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部屋で簡単に育てられるパクチー

アパレルブランドのお店で購入した、「家で育てられるパクチー」を紹介します。

パクチーについて

パクチーはコリアンダーともいわれており、セリ科の草とういことです。

東南アジア料理によく入っていますが、私もタイに行ったときにパクチーと出会い、完全に好きになりました。

あの独特の香りは他のハーブにはなく、唯一無二のものです、そして辛いものと本当によく合います。

中毒性があるのか、パクチーにはまってからパクチー専門店にも行くようになりました。

一番良く合うのは定番ですが、やはりトムヤンクンスープですね。

パクチーは部屋でも育つ

購入した商品は、もともと私がパクチーが好きということと、部屋に緑をもっとたくさん置きたいという思いから購入しました。

価格は1,000円ほど。中に付属しているものは、パクチーの種、鉢植え、土の、取り扱い説明書のセットです。

画像の通り、鉢植えは球型になっておりますが、さらにその中に鉢植があります。

中に入っている方の鉢植えには紙のような、水分を吸収する紐のようなものがついており、そこから水を吸収して、パクチーが育つような仕組みになっています。

鉢植えの下に穴も空いていないので、水や土が下からこぼれだすこともありません。

よって部屋の中でも育てられる、と謳っています。

早速種を植えてみると、1週間ほどで芽が出てき、もうすぐに食べられるようになりました。

私はスープや、サラダにパクチーを少量のせてスパイス感を楽しんでいます。

とっても簡単に育てられるので、他の種類のものを購入しようと予定しています。

家に緑があることで、それだけでとても癒やされます。ただし出張続きになることが多く、水やりをサボりがちになってしまうというのが、私が植物を育てられない理由でした。

しかしながらこのパクチー栽培キットは水を球体の鉢植えに入れておけば、1週間~2週間ほどは放置していても全く問題がありません。

実際に1週間ほど出張で家にいないことがあり、「せっかく育てていたパクチー、もう枯れちゃたな・・・」と半ばあきらめモードでいたのですが・・・

帰ってきておどろきました、全く枯れていませんでした。むしろガンガン成長していました。笑

一人暮らしの人も、お世話をサボりがちになってしまう人も、とてもおすすめできる栽培キットです。